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Japanisch Grillen

Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cramby, Jonas (Verfasser)
Jahr: 2018
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küchen- und Grillzubehör im Anhang.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cramby, Jonas (Verfasser)
Jahr: 2018
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 9783775007825
Beschreibung: 175 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Grillen; Kochbuch ; Japanische Küche
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch