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Harumis leichte japanische Küche

Japans berühmteste Kochbuch-Autorin
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kurihara, Harumi (Verfasser)
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 215 Japan / Sachbuch Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 12.05.2024

Inhalt

Sechzig Rezepte, die europäische und japanische Küche verbinden und mit wenigen Grundzutaten wie z.B. Miso den typischen Geschmack Japans nach Hause holen. Neben einfachen authentischen Gerichten finden sich Crossover-Rezepte sowie europäisch anmutende Gerichte aus der modernen Familienküche Japans.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kurihara, Harumi (Verfasser)
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 9783831040780
Beschreibung: 239 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Japan; Kochbuch ; Japanische Küche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hofer von Lobenstein, Johanna (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch