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Ran an das Fett

heilen mit dem Gesundmacher Fett

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Verfasser: Fleck, Anne (Verfasser)

Jahr: 2019

Verlag: Berlin, Argon Verlag GmbH

Reihe: Argon Balance

Mediengruppe: Hörbuch-Sach

verfügbar

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Inhalt

Dr. med. Anne Fleck, die sich als "Gesundheitsscout" bezeichnet, widerlegt hier die Vorurteile gegenüber (gesunden) Fetten in der Nahrung. Nicht Fett macht fett. Für die epidemischen Gewichtszunahmen in den Industrienationen sind isolierte Kohlenhydrate wie Zucker und Weißmehl verantwortlich.