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Klassiker der französischen Küche

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Verfasser: Mariotte, Laurent (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: Hildesheim, Gerstenberg

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 213 Frankreich / Sachbuch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Der französische Fernsehkoch L. Mariotte stellt in seinem Kochbuch über 80 typisch französische Gerichte wie Boeuf Bourginon, Quiche Lorraine, Croque Monsieur und Mousse au Chocolat vor. Dabei erklärt er die Zubereitungsschritte so einfach und verständlich, dass sie auch Anfänger*innen gelingen.