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Kochen für den Vorrat

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Verfasser: Kittler, Martina (Verfasser)

Jahr: 2021

Verlag: München, GU

Reihe: Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 4 Kitt / Sachbuch	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten, mit denen selbst gemachte Vorräte angelegt werden können: "Würzmittel & Saucen", "Konfitüre, Chutney & Co.", "Eingelegt & Fermentiert" und "Gedörrt & Gebacken".

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Details

Verfasser: Kittler, Martina (Verfasser)

Jahr: 2021

Verlag: München, GU

Systematik: Xeo 4

ISBN: 9783833878312

Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten, Illustrationen, farbig

Reihe: Küchenratgeber

Schlagwörter: Kochbuch ; Vorratsküche; Konservierung; Konservierungsmethode; Fermentierung; Einkochen

Beteiligte Personen: Arras, Klaus (Illustrator)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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