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Einfach Dörren & Trocknen

100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüsssen und mehr

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Verfasser: Keogh, Michelle

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

Vormerken

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vormerkungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 4 Keog / Sachbuch	Status: Entliehen	Vormerkungen: 0	Frist: 21.07.2024

Inhalt

Enthalten sind 100 Rezepte mit dem elektrischen Dörrgerät: von Kokos-Vanille-Bananen und Wirsingchips über Suppengrün, Buchweizen-Knäckebrot und Nuss-Gemüse-Riegel bis zu selbst gemachten Nudeln. Beim Dörren unter 47 Grad bleibt die Nahrung "lebendig" und ist auch für Rohköstler geeignet.