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Skandinavisch kochen

100 Wohlfühlgerichte

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Verfasser: Hahnemann, Trine

Jahr: 2017

Verlag: Igling, EMF

Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

"100 Wohlfühlgerichte" der skandinavischen Küche - basierend auf Bio-Produkten und dem fest in der dänischen Sprache und Kultur verwurzelten Begriff "Hygge". Mit Texten der Autorin und ganzseitigen Rezeptfotos zu jedem Gericht.