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Asiatisch gut gekocht!

das Grundkochbuch
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Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Xeo 21 Asia / Sachbuch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.

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Details

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Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-440-13271-5
2. ISBN: 3-440-13271-4
Beschreibung: 224 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Asiatische Küche, Asien, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Szwillus, Marlisa; Walter, Alexander
Sprache: de
Mediengruppe: Sachbuch